Apfeltag der FTK

Im Oktober findet traditionell der Apfeltag der Flexiblen Trainingsklasse (FTK) auf der Streuobstwiese eines befreundeten Landwirts in Kastl statt. 30 verschiedene Apfelsorten und mehrere Birnensorten stehen dort, die in diesem Jahr eine reichliche Ernte bescherten. Die FTK durfte die letzten Äpfel von den Bäumen holen, helfen sie zu schreddern und in die Presse einzuschichten. Die Schülerinnen und Schüler sahen zu, wie dann der Saft gepresst, erhitzt und abgefüllt wurde und sie durften den frisch gepressten Saft gleich probieren. Der Jahresvorrat der FTK an Saft ist wieder sichergestellt. (lew)